Aromatyczna pasta do kanapek z fasoli mung, słonecznika i natki pietruszki

Znacie fasolę mung? Zgrabne, małe, zielone fasolki aż proszą się by je przetworzyć i wykorzystać na wiele sposobów. Są delikatne w smaku, nie wymagają zbyt wiele “zachodu”, pełne wartościowego i łatwoprzyswajalnego białka. Fasola Mung zawiera witaminy A, B, C, E i sole mineralne. Jak każdy ze strączków wymaga moczenia, ale nie jest ono problematyczne 🙂 Doskonale nadaje się jako … Read more Aromatyczna pasta do kanapek z fasoli mung, słonecznika i natki pietruszki